切れ味の秘密は、モリブデンバナジウム鋼にあります。硬いかぼちゃや、魚を骨ごとでも力を使わずにラクに切断でき、完熟のトマトも実を崩さずにスパッと美しい切り口に。丈夫で刃こぼれしにくいので切れ味が長持ちします。しかも刃部にあいた穴が食材のひっつきを防ぎ、凸状のラインを二本いれることで刃離れが良く、胡瓜などもスパスパと気持ちよく切れます。さらに刃部分と柄の間に継ぎ目がない一体構造なので、汚れがこびりつきにくく洗い落とすのも簡単で清潔。柄が取れる心配もありません。今回は、食材にしっかりくいつくギザギザ刃形状でパンなどが切りやすいスパチュラナイフ、さらに包丁の刃をサッと通すだけで研げる便利なロールシャープナーをお付けした豪華3点セットで一万円を切る価格を実現しましたので、ぜひこの機会にお買い求めください。