(寿司職人の味)数の子松前漬け函館仕込味2.5kg

(寿司職人の味)数の子松前漬け函館仕込味2.5kg

海の幸の宝庫・北海道の函館で仕上げた、数の子松前漬けのご紹介です。寿司職人を経て食材の目利きを極めた水産会社の主人がお勧めする函館仕込み味です。

税込一括価格 16,000 円

素材にこだわった北海道産牛の牛丼の具(24袋)

素材にこだわった北海道産牛の牛丼の具(24袋)

北海道の食材にこだわって仕上げた牛丼の具のご紹介です。メイン食材となる牛肉とたまねぎは、厳選された北海道産を使用しています。コクと甘みのある特製のタレをたっぷり使い、満足できる味わいに。製造方法にもひと工夫。肉のうま味をギュッと凝縮させるために、一度牛肉を焼いて余計な脂を落としています。しかも具の量は180gとボリュームたっぷり。アレンジ料理もいろいろ楽しめます。

税込一括価格 16,000 円

こだわりの国内産ローカロリーおかゆ(30食)

こだわりの国内産ローカロリーおかゆ(30食)

ダイエットには食事制限や運動が必要ですが、空腹を我慢したり無理に運動するのはつらいもの。そこで紹介したのがこの「ローカロリーおかゆ」 。こだわりの国産素材を贅沢につかった、低カロリーのおかゆセットです。

税込一括価格 15,000 円

こだわりの国内産ローカロリーおかゆ(15食)

こだわりの国内産ローカロリーおかゆ(15食)

ダイエットには食事制限や運動が必要ですが、空腹を我慢したり無理に運動するのはつらいもの。そこで紹介したのがこの「ローカロリーおかゆ」。こだわりの国産素材を贅沢につかった、低カロリーのおかゆセットです。

税込一括価格 10,000 円

南高梅とグランプリ金賞しそ梅

南高梅とグランプリ金賞しそ梅

一年中人気の食品、それは梅干しなんです。おにぎりの中身をはじめ様々な料理に使われるなど食卓の脇役ですが、 昔も今も切らすことなく多くのご家庭にあります。今回ご紹介するこの梅干しは本場紀州で有名な南高梅を一粒ずつ丹精込めて蜂蜜といっしょに漬け込んだ逸品。

税込一括価格 17,800 円

北海柔らか昆布巻 3種18本入

北海柔らか昆布巻 3種18本入

柔らかく炊き上げた昆布巻き、日本人にはたまらない味覚ですね。そんな昆布巻きの中の具材にサンマ、牡蠣、鮭の宮城県の特産物三種を揃えました。全国でも屈指のサンマ漁獲量を誇る女川漁港に水揚げされた新鮮なサンマ、脂ののった女川育ちの銀鮭、大きくてプリッとしたものだけを厳選して旨味を凝縮させた牡蠣、どれも大正時代から続く、宮城県の昆布巻きの老舗・マルキチ阿部商店が材料からこだわって作った逸品です。

税込一括価格 19,600 円

旨味も風味も凝縮された酒の肴になる揚げ牡蠣

旨味も風味も凝縮された酒の肴になる揚げ牡蠣

日本で最も牡蠣の生産量が多い広島県産の牡蠣だけを使用した、とても珍しい揚げ牡蠣のご紹介です。大粒で肉厚、プリっとしたものだけを厳選した牡蠣を、バキュームフライ製法という特殊な製法で揚げることで、旨さと風味を凝縮して閉じ込めることに成功しました。

税込一括価格 16,800 円

美味礼讃 ちょこっと牛丼の具(100食)

美味礼讃 ちょこっと牛丼の具(100食)

お茶碗一杯分、食べきりサイズの牛丼の具を、たっぷり100食セットでのご紹介です。1食あたり398円とお手頃価格ながら、厳選した牛肉と北海道産の玉ねぎをじっくり煮こんだ本格的な味わいが自慢。食べきりサイズで普段の食事はもちろん、小腹がすいた時のちょっとしたお食事にもピッタリ。

税込一括価格 39,800 円

お酒の肴にちょっと贅沢なあわび煮貝(殻付)

お酒の肴にちょっと贅沢なあわび煮貝(殻付)

天然あわびの旨みを生かしたしょうゆベースの風味豊かな味付けと、歯切れ良い柔らかな食感が魅力のあわび煮貝。なかなか市場に出回らない業務用食材としてホテルや旅館、和食料理店に長く供給されてきた逸品を、今回は日本文化センターが特別にお値打ち価格で商品化しました。

税込一括価格 19,800 円

満腹!特大サイズ鰻蒲焼5尾

満腹!特大サイズ鰻蒲焼5尾

スタミナの定番といえば、そう鰻。でもいつもと同じ鰻じゃつまらない、というわけでご用意したジャンボ鰻の蒲焼のご紹介です。養殖場の高度な技術で、なんと通常の3倍のサイズに育てられた特大の鰻を使用。重さ約330gとずしりと重く、肉厚で食べ応えがあり、鰻丼にすれば15~17人前とボリューム満点。

税込一括価格 16,600 円

帆立白醤油付けたっぷり48缶

帆立白醤油付けたっぷり48缶

名産地として全国的にも有名な青森県陸奥湾産と北海道噴火湾産の良質な帆立をたっぷり使った、贅沢な帆立の缶詰です。ベビーホタテといわれる可愛い小粒の帆立ですが、その味は大粒の帆立と変わらない豊かな甘みと旨味がたっぷり。非常食に、たっぷり48缶セット。

税込一括価格 24,000 円

やみつきひとくち干し柿(40袋組)

やみつきひとくち干し柿(40袋組)

古くから保存食として親しまれ、今でも多くの人に愛されている干し柿を食べやすいスティック状にした人気商品のご紹介です。使用した柿は、南信州を代表する特産品で、もっちりとした食感と上品な甘みで全国的にも人気が高いブランド柿の市田柿。ど~んとまとめ買い40食セット!

税込一括価格 19,500 円

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