鍋・フライパン | キッチン用品・調理器具 | 日本文化センター公式通販サイト

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鯖の塩焼きや焼き餃子。おいしい夕ごはんの定番メニューですが、悩みの種は、もくもく出る煙や部屋全体に広がる臭い！そこで便利なのが、この「穴の空いてるグリルパン」です。グリルパンの中に煙や臭いの排出口を設け、底部へ排出してガス火で燃やす画期的構造。煙や臭いが立ちこめる心配は、もうありません。

税込一括価格 12,800 円

これ1セットで「焼く」「炒める」「茹でる」「煮る」「蒸す」「炊く」「燻す」「揚げる」の8役をこなす新感覚のフライパンセットです。おすすめのポイントは、上下に組み合わせて使う直径26cmと大きめの2つのフライパン。熱や蒸気をしっかり閉じ込めて圧力をかけ、短時間で出来るから重宝します。

税込一括価格 17,800 円

フライパン料理は油がはねて大変…。近頃のフライパンはすぐ焦げ付きやすくなる…。そんなご不満を解消してくれる便利なフライパンカバーとフライパンのご紹介です。フライパンカバーは、なんとフタをしたまま水差しができる便利な逸品。

税込一括価格 9,000 円

お使いのフライパン、食材がくっついたりしていませんか。焦げ付くからと油を足すと健康にも悪影響。そこで焦げ付きにくさを徹底追求したこの一枚をお薦めします。決め手は熱伝導のよいアルミ鋳物の表面に施した細かな凹凸加工。食材との接触面が少なくなり、くっつきやこびりつきをぐんと軽減します。

税込一括価格 9,800 円

直火での料理は、ヤケドや火事の心配もあって、ご高齢者の家庭では不安です。そこでおすすめしたいのが、この「マルチシリコン鍋」です。深さが約10cmもあり、肉じゃがやブリ大根など手間のかかる煮物料理も、材料を切って調味料と一緒に鍋に入れ、電子レンジでチンするだけ！

税込一括価格 10,000 円

煮る、蒸す、炊く、焼く、炒めるの5つの調理方法ができる萬古焼の陶板鍋と陶板皿のセットのご紹介です。土鍋の生産量日本一を誇る三重県四日市市産で、熱伝導率に優れているのが特長。

税込一括価格 12,500 円

日本の台所で愛され続けて60年以上。その名の通り、食材に含まれる水分で調理でき、素材の栄養や旨みを逃がさない〝無水調理”ができると評判の万能鍋です。美味しさの決め手「無水」の秘密は、国産の高い技術により生まれる厚手アルミニウムの一体成型に。

税込一括価格 14,800 円

安全!カンタン!早い!美味しい!の電子レンジ対応セラミック鍋のご紹介です。煮物が食べたい・・・でも手間や時間がかかる・・・そんな時に材料を切って調味料とともに鍋に入れ、電子レンジで加熱するだけで簡単に調理ができます!

税込一括価格 8,900 円

マスコミで大活躍の女流中華の鉄人・五十嵐美幸シェフが監修した、家庭の火力でプロの味が楽しめる中華鍋です! その秘密は、熱伝導のよいアルミダイキャスト製で、3.5mmという厚底仕様。

税込一括価格 12,000 円

ご高齢の方のご家庭では、煮炊きする時の火がなにより心配。そこで重宝するのが、電子レンジで安心簡単にできる調理鍋です!

税込一括価格 12,000 円

銅は熱伝導に優れていて早くお湯を沸かすことができ、抗菌効果があることから、古くから愛用されて来た銅製の湯沸かし。

税込一括価格 12,960 円

電子レンジで手軽に揚げ物ができる夢のような調理器をご紹介します。油を使わず、食材の余分な脂を落としてくれるので揚げ物のカロリーを大幅にカット。

税込一括価格 9,450 円

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